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  • 五月荷兰,花花世界
  •      五月的荷兰是一年中最美的季节,天空澄澈蔚蓝,路面缤纷热闹。紫的白的黄的红的橘的,开得一片一片;风信子、水仙、小雏菊、风铃草、郁金香,随处迎风摇曳,散播迷人馨香。座座古老的风车在海边田畴悠悠转动,仿佛童话中的场景。五月置身荷兰,仿佛在一个天堂般的“鲜花王国”。

        阳光五月,荷兰还举行盛大的鲜花游行,同时“风车节”也热热闹闹地登场了,荷兰全国的风车都对公众开放,古老的风车加上无边无际的花田景象,组成荷兰最经典的风景。

    郁金香王国荷兰

        荷兰,是个围海造地形成的国家;“上帝造人,荷兰人造地”早已经成为一句名言。不仅如此,荷兰人还从与大海辛苦搏斗赢得的土地上种植了大量的鲜花。这个仅4.13平方公里的弹丸小国竟然种植有44430英亩的鲜花,郁金香种植面积最广,占总产量的47%;荷兰每年大约培育90亿个鲜花球茎,全世界每个人平均可分到两朵;其中郁金香球茎有30亿个,如果把它们排列起来能够围绕赤道7圈。

        郁金香并非是荷兰土著,事实上,它原产于土耳其和中亚细亚一带,原名Tulipa,是土耳其语“风中的头巾”之意。16世纪进入荷兰,郁金香进入荷兰近400年,经过荷兰人的手,开始演绎出经典传奇,风靡世界。郁金香不仅深得荷兰人喜爱,被评为国花,而且使许多荷兰人致富,荷兰也因此成为“郁金香王国”。

        库肯霍夫公园

        花期的荷兰最不可错过的是位于利丝(Lisse)的全球最大的郁金香公园库肯霍夫公园(KeukenhofGardens)。库肯霍夫公园有一段有趣的历史。它最早可以追溯到公元1401年,当时,这块土地属于Jacoba男爵夫人(ContessJacobavanBeieren)所有,这里不但是她的住家,也是狩猎场,亦是厨房收集药草香料的地方-这正是Keukenhof名称的由来,Keuken在荷兰文指的是Kitchen厨房,而hof则是courtyard,意指花园,从此“厨房的后花园”,一路演变,成为国际知名的花园典范。58年的岁月,Keukenhof每年都以不同面貌吸引成千上万游客,今年估计共有700万朵花儿在此尽情绽放。Keukenhof每年只开放春季2个月,从3月中到5月中。

        阿什米尔鲜花拍卖行

        在荷兰,另一个与鲜花密切相关的景点就是阿什米尔拍卖行。阿什米尔花卉拍卖场(AlsmeerFlowerAuction)是荷兰也是全世界最大的国际鲜花植物拍卖行:全球有60%的切花从这里拍卖出去,每天早上这里成交5万笔生意,撮合1000多个买家和近7000个花农,1500万株鲜花和100万盆栽从这个占地250英亩的拍卖场行销全世界;阿什米尔花卉拍卖场年营业额超过人民币200亿元,堪称“花市华尔街”。

        阿什米尔位于阿姆斯特丹南方十英里处,邻近史基浦国际机场。每天拍卖交易在11点前结束,上千名工作人员以最快的速度将成交的花卉盆栽分类、包装、运送,每一批鲜花从分类到上机仅须短短的15分钟。早上还在拍卖场的鲜花,傍晚就出现在纽约的花店里,效率之高,令人啧啧称奇。

        花卉市场里,最有意思的是计价钟。交易开始,计价钟指针指在12点钟方向,代表最高价,随着时间过去,价格慢慢往下降,直到竞标者觉得价钱合理按下按钮以停止计价钟。所以,如果按得太快,可能就买贵了,相反的,如果眼不明手不快,可能什么也买不到。平均每3秒钟就有交易迅雷不及掩耳地完成,拍卖场热络的程度可想而知。

        爱花的荷兰人

        在荷兰首都阿姆斯特丹的街头,三步五步就有一个小花店,鲜花装点着荷兰人居室,美化他们的生活。荷兰人的庭院是丰富多彩的,他们的休闲活动之一就是拈花惹草,即使住在公寓里,花卉也一定是窗台的装饰;荷兰人在花卉上的消费,每年每人平均超过60美元,仅次于日本人;这低地国的莱登到北部平原地带,孕育了全球四分之三的芳香,每年为荷兰赚进大笔外汇。